Конвекционная печь Abat КЭП-16П

527 360 руб. x

В корзину

Нашли дешевле? Сделаем ещё дешевле!

Код товара: 078270

Артикул:

11000019141

Производитель:

Abat (Чувашторгтехника)

Длина, мм:

865

Ширина, мм:

1080

Высота, мм:

1825

Скидки:

ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Страна:

Россия

Мощность:

24,7 кВт

Напряжение:

380 В

Материал:

нержавеющая сталь

Рабочая температура:

до 270°С

Вес:

240 кг

Количество уровней:

Размеры противня:

600х400 мм

Исполнение:

стационарные направляющие

Функция:

автоматическая мойка

Комплектация:

без противней

Подсветка:

LED

Расстояние между уровнями:

80 мм

Таймер:

есть

Управление:

электронная панель

СКИДКИ ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Конвекционная печь КЭП-16П займет достойное место в технологической линии крупного хлебопекарного или кондитерского производства. Модель вмещает 16 уровней для крупных противней 600х400 мм и, как следствие, отличается максимальной производительностью среди всех конвекционных печей ТМ Abat. 4 реверсивных вентилятора равномерно распределяют тепловые потоки по всем уровням, а кнопка инжекционного пароувлажнения горячего воздуха повышает качество выпечки. С помощью электронной панели управления вы легко настроите температуру и уровень влажности, а также сможете запрограммировать этапы приготовления.

Ради безопасности персонала и предотвращения ожогов конвекционная печь КЭП-16П имеет теплоизолированный корпус и жаростойкое остекление дверцы. Установленный внури камеры светодиодный светильник обеспечивает отличный обзор за рабочим процессом. Автоматическая мойка с использованием специальных таблеток (в комплекте 1 шт) позволит сэкономить время и силы работников кухни. Отличие от модели КЭП-16П-01: выкатная тележка для противней в комплект не входит.