Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250/9Т

271 260 руб. x

В корзину

Нашли дешевле? Сделаем ещё дешевле!

Код товара: 002566

Артикул:

11000007907

Производитель:

Abat (Чувашторгтехника)

Длина, мм:

840

Ширина, мм:

1015

Высота, мм:

1282

Скидки:

ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Страна:

Россия

Мощность:

18,1 кВт

Напряжение:

380 В

Объем:

652 мм

Рабочая температура:

250 л

Вес:

158 кг

Диаметр котла:

6 шт

СКИДКИ ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Пищеварочный котел КПЭМ-250/9Т - самая вместительная модель в линейке котлов Abat КПЭМ-Т. Данная серия отличается высокой надежностью и упрощенным функционалом без опрокидывания сосуда и ручным заливом воды. У этих котлов нет программирования рецептов, отсутстует таймер и плавная регулировка нагрева. Вы можете выбрать один из трех режимов: слабый, средний или сильный нагрев. Котел предназначен для приготовления супов, бульонов, компотов, какао. Для приготовления вторых блюд, соусов, джемов он не подойдет.

Работа пищеварочного котла КПЭМ-250/9Т основана на принципе пароводяной рубашки: два блока ТЭНов нагревают воду, образуется пар, который нагревает содержимое варочного котла, при этом подгорание продукта исключено. Готовый продукт сливается через кран на лицевой панели. Открытая крышка может фиксироваться в любом положении. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 304, пригодной для использования в пищевой промышленности. Котел защищен от неполадок в случае отсутствия воды или превышения давления в пароводяной рубашке.