Конвейерная печь для пиццы Abat ПЭК-800/2

820 864 руб. x

В корзину

Нашли дешевле? Сделаем ещё дешевле!

Код товара: 078247

Артикул:

21000003136

Производитель:

Abat (Чувашторгтехника)

Длина, мм:

1927

Ширина, мм:

1426

Высота, мм:

1160

Скидки:

ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Страна:

Россия

Тип:

конвейерная

Мощность:

27,5 кВт

Напряжение:

380 В

Рабочая температура:

70...315°С

Вместимость:

8 пицц 40 см

Вес:

378 кг

Производительность:

86 шт/час

Установка:

напольная

Исполнение:

2 конвейера 1787х402 мм

Комплектация:

подставка

Подключение:

электрическое

Внутренние размеры камеры:

1014х853х75 мм

СКИДКИ ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Конвейерная печь ПЭК-800/2 обспечивает максимальную скорость приготовления большого количество пицц, пирогов и других изделий для фастфуда. Особенность исполнения - два конвейера - позволяет достичь производительности 86 пицц диаметров 40 см в час, учитывая загрузку печки (8 пицц) и время их выпекания всей партии около 6 минут. Система управления позволяет сэкономить время персонала - достаточно установить необходимую температуру нагрева (до +315°С), время приготовления, разместить заготовки и включить конвейеры.

Комплектация конвейерной печи ПЭК-800/2 (основной модуль) включает в себя подставку изоляционным материалом, с опорными колесами и сплошной полкой 1002х1255 мм, выдерживающей нагрузку 50 кг. Конструкция печи позволяет устанавливать два модуля в стойку для увеличения производительности и рационального использования рабочего места на кухне. Для установки в 2 яруса необходим дополнительный модуль, который поставляется без подставки и крышки. В процессе установки крышка от основного модуля ставится на дополнительный.