Конвейерная печь для пиццы Abat ПЭК-600 с дверцей

628 012 руб. x

В корзину

Нашли дешевле? Сделаем ещё дешевле!

Код товара: 078196

Артикул:

21000003092

Производитель:

Abat (Чувашторгтехника)

Длина, мм:

2131

Ширина, мм:

1226

Высота, мм:

1143

Скидки:

ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Страна:

Россия

Тип:

конвейерная

Мощность:

19,073 кВт

Напряжение:

380 В

Рабочая температура:

70...315°С

Вместимость:

8 пицц 30 см

Вес:

275 кг

Производительность:

82 шт/час

Установка:

напольная

Комплектация:

подставка

Подключение:

электрическое

Внутренние размеры камеры:

770х693,5х88 мм

СКИДКИ ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Конвейерная печь ПЭК-600 (с дверцей) позволит значительно увеличить производитель пиццерии и фуд-корта без потери качества изделий. Рабочая камера вмещает 8 пицц диаметром 30 см, приготовление которых занимает примеро 6 минут. Производительность печи за 1 час таким образом составляет 80 пицц, что является достаточно высоким показателем для заведений с высокой проходимостью. Модель конвейерного типа отличается максимально простым управлением: достаточно положить на ленту заготовки пиццы, задать время приготовления и температуру в камере. Данный способ подходит и для приготовления других видов выпечки и фастфуда.

Основной модуль конвейерной печи ПЭК-600 (с дверцей) имеет в комплекте крышку и подставку на колесах. Сверху можно установить дополнительный модуль, который поставляется без крышки и без подставки. Крышка с основного модуля устанавливается на дополнительный, а вся 2-ярусная колонна устанавливается на передвижную подставку. Особенность исполнения: наличие дверцы с правой стороны корпуса для доступа в рабочую камеру.