Электрическая фритюрница Abat ЭФК-30-1/2Н

27 170 руб. x

В корзину

Нашли дешевле? Сделаем ещё дешевле!

Код товара: 027742

Артикул:

21000801240

Производитель:

Abat (Чувашторгтехника)

Длина, мм:

434

Ширина, мм:

274

Высота, мм:

274

Страна:

Россия

Скидки:

ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Мощность:

2,8 кВт

Тип:

электрическая

Напряжение:

220 В

Материал:

нержавеющая сталь (ванна)

Рабочая температура:

20-190°C

Тип гастроемкости:

GN 1/2

Вес:

6,7 кг

Количество корзин:

Время разогрева:

15 минут

Установка:

настольная

Загрузка:

0,8 кг продукта

Объем ванны:

9,5 л

СКИДКИ ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Недорогой вариант с простым функционалом - электрическая фритюрница ЭФК-30-1/2Н с одной цельнотянутой ванной из нержавеющей стали, с крышкой. Объем ванны составляет 9,5 литра, масса заливаемого масла - до 4 литров. Максимальная загрузка продукта - 0,8 кг. С помощью этого оборудования вы сможете жарить во фритюре мясо, рыбу, картофель. Рабочая температура масла составляет 190°C, для ее достижения требуется не более 15 минут. Критической температурой является 220°C, в этом случае срабатывает аварийный термовыключатель, отключающий ТЭН. Сетчатая корзина по размеру соответствует стандарту GN 1/2.

О готовности фритюрницы ЭФК-30-1/2Н сигнализирует зеленый световой индикатор. После готовности продукта корзина подвешивается на кронштейн в ванне для стекания отработанного масла. Для обжаривания допускается использовать только профессиональное фритюрное масло с t° кипения не менее 190°C. Жир следует сливать после 6-7 часов работы фритюрницы. Для удаления остатков продуктов со дна используется лопатка из нержавеющей стали. Тип электросети для этого оборудования - однофазный. Срок службы - 10 лет.