Машина тестораскаточная Abat ТРМ-520

202 290 руб. x

В корзину

Нашли дешевле? Сделаем ещё дешевле!

Код товара: 066140

Артикул:

41000000121

Производитель:

Abat (Чувашторгтехника)

Длина, мм:

785

Ширина, мм:

505

Высота, мм:

394

Страна:

Россия

Скидки:

ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Мощность:

0,37 кВт

Напряжение:

380 В

Вес:

75 кг

Количество скоростей:

Установка:

настольная

Скорость:

0,2 м/сек

Толщина:

0,1-10 мм теста

Управление:

ручное

СКИДКИ ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Тестораскаточная машина ТРМ-520 - находка для пиццерии и пекарни, позволяющая увеличить скорость изготовления идеально ровных пластов теста для дальнейшего приготовления пиццы и пирогов. Валики имеют достаточную длину 520 мм для получения коржей для пиццы диаметром 50 см. Для того, чтобы получить тестовую заготовку, достаточно пропустить тесто между скалками, регулируя зазор между ними вручную с помощью рычага сбоку. Таким образом меняется толщина раскатывания от 1 до 10 мм. Заранее рекомендуется подготовить тесто, чтобы оно было толщиной не более 20 мм и посыпанное мукой. После раскатывания тесто сохраняет все свой свойства.

Тестораскатка ТРМ-520 также способна формировать заготовки для лапши с помощью специальных насадок-лапшерезок (приобретаются отдельно). Возможная ширина полосок теста: 2, 4, 6, 12 мм. Максимальная толщина - 3 мм. Машина имеет простую панель управления с кнопками "пуск" и "стоп". Перед запуском достаточно только установить устройство на ровную рабочую поверхность. Материал скалок - полированная нерж.сталь пищевой марки.