Овощерезательная машина Торгмаш ОМ-350-01

Машина овощерезательная Торгмаш ОМ-350-01 предназначена для осуществления различных видов нарезки овощей и фруктов на профессиональной кухне в заведениях общественного питания. Данная модель поставляется без подставки (с подставкой см. модель ОМ-350-01П). Кухонная машина ОМ-350-01 состоит из приводного механизма, овощерезательного приспособления, набора дисков, ножей и принадлежностей. С порядком сбора устройства вы можете ознакомиться в руководстве по эксплуатации. Машина питается от однофазной сети с напряжением 220В, в которой должен быть установлен автоматический выключатель (в комплект не входит).

Овощерезательная машина ОМ-350-01 позволяет выполнять следующие виды обработки продукта: нарезка брусочками 10х10 мм, нарезка соломкой 3х3 мм, нарезка 2 мм кружочками, кольцами, ломтиками, шинковка капусты, нарезка кубиками 10 мм. В зависимости от технологических задач и разновидности перерабатываемого продукта вы можете использовать различные сочетания дисков и ножей. Для помещения продукта в загрузочное отверстие используйте толкатели. Дополнительные опции: терочный диск, нож для нарезки соломкой 2х2 мм "по-корейски", шинковочный диск 3х4 мм.