Мясорубка Торгмаш М-80Ч (червячный редуктор)

Профессиональная мясорубка Торгмаш М-80Ч (с червячным редуктором) предназначена для измельчения мяса при производстве фарша. Модель подходит для работы с жилованным мясом говядины, баранины, свинины. В загрузочную горловину подаются охлажденные нарезанные куски мякоти весом до 100 гр, тщательно очищенных от костей и хрящей. Удаление сухожилий из мяса необязательно. Мясорубка М-80Ч представляет собой приводной механизм, к которому крепится насадка с ножевыми решетками в соответствии с инструкцией. Комплект ножей: полный унгер, диаметр решеток - 60 мм. Производительность мясорубки - не менее 80 кг/час.

Последовательность установки ножей зависит от производственных потребностей. Основной набор включает в себя подрезную решетку, два 2-сторонних ножа, ножевые решетки 9 мм и 5 мм, упорное кольцо, нажимную гайку. Для крупной резки устанавливаются по порядку подрезной нож, 2-сторонний нож, ножевая решетка 9 мм, два упорных кольца, нажимная гайка. Мясорубка М-80Ч оснащена червячным редуктором, отличающимся плавной и бесшумной работой, а также повышенным крутящим моментом на выходном валу. Устройство питается от сети с напряжением 220В. Облицовка - нержавеющая сталь.