Мармит 1-х и 2-х блюд Патша ЭМК-70МУ

164 197 руб. x

В корзину

Нашли дешевле? Сделаем ещё дешевле!

Код товара: 005528

Артикул:

21001801021

Производитель:

Abat (Чувашторгтехника)

Длина, мм:

1500

Ширина, мм:

805

Высота, мм:

1355

Скидки:

ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Страна:

Россия

Мощность:

3,027 кВт

Тип:

для 1-х и 2-х блюд

Напряжение:

400/220 В

Температурный режим:

85°С

Вес:

120 кг

Количество конфорок:

Время разогрева:

25 минут

Серия (линейка):

Патша

Диаметр конфорки:

220 мм

Объем ванны:

8 л

Подсветка:

есть

Количество ТЭНов:

Комплект гастроемкостей:

1x1/1-150, 2x1/2-150, 2x1/4-150,

Управление:

терморегулятор

Количество ламп:

СКИДКИ ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Мармит ЭМК-70МУ, входящий в линию самообслуживания "Патша", решает задачу сохранения оптимальной температуры первых и вторых блюд непосредственно перед раздачей посетителям кафе и столовых. Для подогрева супа или бульона предназначена конфорка мощностью 1,06 кВт и диаметром 22 см. Вторые блюда помещаются в гастроемкости разных размеров, которые устанавливаются в ванну с паровым типом обогрева. Поддержание блюд в теплом состоянии осуществляется за счет обогрева гастроемкостей горячим паром, который образуется от нагрева воды в ванне двумя ПЭНами.

Для раздачи готовых порций у мармита ЭМК-70МУ имеются две полки с подсветкой. Под паровой ванной расположен нейтральный отсек с распашными дверками, который можно испольтзовать для хранения посуды и инвентаря. В комплект входят 5 гастроемкостей разных размеров, заполняющих весь объем ванны. Со стороны посетителей устанавливаются направляющие для перемещения подносов вдоль линии раздачи "Патша". Со стороны персонала находится панель управления с раздельными регуляторами рабочей температуры для ванны и конфорки.