Новинка от ТМ Abat - Лиофильная сушильная камера ЛФ-06П

Завод "Чувашторгтехника" (г. Чебоксары, ТМ Abat) представляет новинку - лиофильную (сублимационную) сушильную камеру ЛФ-06П, предназначенную для высушивания продуктов без потери вкуса и питательной ценности при помощи вакуумного насоса для последующего длительного хранения пищи в герметичной упаковке. Продукты таким образом можно хранить от 15 до 25 лет. Стоимость: 297 500 р.! Более подробную информацию можно посмотреть здесь.

Преимущества сублимационной сушки:

  • сохранение не только первозданного вида натурального продукта, но и 98% его полезных свойств
  • для хранения сублимационных продуктов достаточно только вакуумной упаковки, хранить можно при комнатной температуре
  • сублимационные продукты легче обычных за счет удаления влаги
  • технология доступна для использования в домашних условиях